青椒香菇炒肉丝的做法
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青椒香菇炒肉丝

香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。 前两天去农村挖野菜,遇到一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    100g
  • 青椒

    100g
  • 香菇

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 料酒

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒和香菇切成丝。

step2

2.猪肉切丝,加料酒和淀拌匀。

step3

3.锅放油,将肉丝炒熟盛出。

step4

4.锅中放油,放葱段炒香。

step5

5.加入青椒和香菇炒匀。

step6

6.加适量的盐,再加少许的生抽。

step7

7.翻炒均匀,待八成熟后加入炒熟的肉丝。

step8

8.炒匀后盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JacquelineW 上传,更新时间: 2013-01-08

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