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干锅辣白菜的做法

干锅辣白菜的做法
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干锅辣白菜

大白菜的营养价值很高，含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜心

    800g

  • 五花肉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜心切成桔子瓣状长条

step2

2.五花肉切片

step3

3.坐锅，放油，放入肉片，将肉片煎出油

step4

4.放辣椒爆香

step5

5.放生抽、蚝油炒香

step6

6.放入白菜心翻炒

step7

7.放糖、盐，翻匀

step8

8.大火焖一会儿

step9

9.将汁焖干出锅

step10

10.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：keaoqlflat84 上传,更新时间: 2013-01-08
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