所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱爆鱿鱼的做法

酱爆鱿鱼的做法
zejz597616358浏览

酱爆鱿鱼

新鲜的鱿鱼很有食欲，想起铁板烧了，这次做的酱爆鱿鱼的味道一点也不亚于铁板烧鱿鱼的味道，真真是好吃极了！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    2条

  • 辅料：

  • 洋葱

    半个

  • 姜片

    5片

  • 蒜

    1粒

  • 干红辣椒

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 蒜蓉

    适量

  • 孜然

    适量

  • 辣酱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼处理好，改刀，用开水焯一下备用

step2

2.洋葱切条

step3

3.姜蒜切片

step4

4.干红辣椒切小段备用

step5

5.热锅凉油，烧开

step6

6.放入洋葱，姜，蒜和干红辣椒，爆锅

step7

7.放入甜面酱和白砂糖

step8

8.翻炒均匀

step9

9.放入鱿鱼，翻炒

step10

10.加入适量辣酱

step11

11.放入孜然

step12

12.大火爆炒几分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zejz5976 上传,更新时间: 2013-01-08
辣蒜香白领午餐补锌

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看