自制蒜蓉辣椒酱的做法
DenishaWyh12108浏览

自制蒜蓉辣椒酱

上次亲戚在电视上学到蒜蓉辣椒的做法,做了一瓶给我们,超级辣,也很好吃,很快就吃完了。这次婆婆也买了一些回来自己学着做,想不到也成功了。哈哈,又有3大瓶咯!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红辣椒

    200g
  • 蒜头

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黄糖

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.红辣椒切粒。

step2

2.蒜头切粒。

step3

3.黄糖切粒。

step4

4.锅里下油。

step5

5.加入红辣椒翻炒。

step6

6.上碟子备用。

step7

7.锅里下油,加入蒜蓉,翻炒。

step8

8.加入适量的黄糖,翻炒。

step9

9.再加入适量的油。

step10

10.加入适量的盐和砂糖。

step11

11.再加入适量的油,翻炒。

step12

12.加入刚才炒过的红辣椒。

step13

13.继续翻炒混合。

step14

14.完成,上碟放凉,加入适量的酱油混合后装入瓶子里,放冰柜就行。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DenishaWyh 上传,更新时间: 2013-01-08

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