红烧米豆腐的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备好原料，米豆腐放冷水里浸泡，肉泥用淀粉上浆上劲。

2.锅内适量油，下入姜蒜沫爆出香味，滑入肉泥翻炒。

3.肉泥炒至变色后，盛盘待用。

4.锅内油不变，下放切好小方块的米豆腐。

5.米豆腐炒至双面微焦后，下入肉泥，淋入老抽和蚝油。

6.调入其它调料后，洒上小葱，出锅。