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肉末冬菜炖豆腐的做法

肉末冬菜炖豆腐的做法
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肉末冬菜炖豆腐

冬菜是puppy姐姐送的 很美味的礼物 用冬菜做了包子，剩下的炖了豆腐 味道好极了 撒点青椒粒，好看又好吃！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 肉末

    50g

  • 冬菜

    50g

  • 辅料：

  • 盐

    1/4小勺

  • 麻辣火锅底料

    适量

  • 鸡精

    1/4小勺

  • 生抽

    0.5大勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.冬菜切成小粒备用

step2

2.锅内放入肉末炒熟，然后放入少量火锅底料炒化

step3

3.下入葱姜蒜末翻炒均匀

step4

4.放入冬菜粒翻炒均匀

step5

5.放入豆腐翻炒一下，然后添入刚好没过豆腐的水，调入盐、鸡精、生抽，大火煮开

step6

6.小火炖至汤汁即将收干即可。出锅之前可撒上一点青椒粒或者葱花，颜色好看，也香气浓郁

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：evhaycou 上传,更新时间: 2013-01-08
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