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素炒茄子的做法

素炒茄子的做法
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素炒茄子

婆婆不喜欢吃油腻的菜，喜欢吃有辣椒的菜，只要菜里放辣椒吃着才有味。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    1个

  • 辅料：

  • 番茄

    适量

  • 葱

    适量

  • 辣椒

    4个

  • 姜

    适量

  • 油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.切好的切条放在盘子里

step2

2.番茄切成小块

step3

3.葱、姜、辣椒切好备用

step4

4.锅里放油，油热加入葱、姜、辣椒，之后加入番茄翻炒

step5

5.倒入茄子翻炒，加入盐

step6

6.继续翻炒直到茄子变软即可

step7

7.盛在盘子里即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hroy6g2ve 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜延缓衰老高血压高血脂辣咸微辣10分钟内10-20分钟炒

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