萝卜泡菜
小的时候我们家乡的人冬天都会拌这种泡菜,还互相赠送,大家都叫它今密匙,我一直喜欢吃那里的萝卜,脆脆的很好吃,其实这道菜超简单,没有太多配料。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.白菜芯切排骨块加盐腌1晚上。
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2.青萝卜切排骨块加盐腌1晚上。
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3.腌好的白菜萝卜清水冲洗,挤出水分,放入容器。
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4.蒜连皮一起用刀排扁,去皮。
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5.切碎。
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6.干辣椒切碎。
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7.香菜切碎。
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8.将干辣椒、蒜。糖、盐、味精、香菜一起加入容器拌匀放冰箱腌一天。
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9.成品。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Lenore5541 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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