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虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法
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虎皮尖椒

尖椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。 今天突然

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 尖椒

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.姜蒜切末

step2

2.尖椒洗净、切段

step3

3.坐锅，放油，放入尖椒

step4

4.煎至出现虎皮

step5

5.放姜蒜末，翻炒一会儿

step6

6.放醋、酱油、盐、糖，焖一下收汁

step7

7.放鸡精，翻匀出锅

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wThav447 上传,更新时间: 2013-01-08
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