所属分类：家常菜>菜谱大全 >

爽口荞面的做法

爽口荞面的做法
zigbtxsotu9133浏览

爽口荞面

很喜欢吃荞面，总觉得荞面劲道，怎么拌着吃都好吃，尤其适合夏天吃，天气凉了它是凉菜，天气热了就是一道主食，而且荞面的作用还很多呢。能降低血脂和血清胆固醇，对高血压

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 速食荞面

    200g

  • 黄瓜

    半根

  • 胡萝卜

    半根

  • 尖椒

    半个

  • 柿子

    半个

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    2瓣

  • 糖

    半勺

  • 盐

    1勺

  • 味极鲜

    适量

  • 醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.荞面用热水炮制

step2

2.泡到无硬心时控水用凉水过一遍

step3

3.黄瓜、胡萝卜、柿子、尖椒切细丝，蒜拍末

step4

4.把所有材料放到面上

step5

5.加入一勺香油，半调料勺糖，一勺盐，适量味极鲜，适量醋

step6

6.所有食材拌匀盛入盘中，撒少许芝麻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zigbtxsotu 上传,更新时间: 2013-01-08
素菜夏季

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看