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自制美味剁椒的做法

自制美味剁椒的做法
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自制美味剁椒

到菜场发现今年的红辣椒特大，红红的、长长的，看到它就有了买些回家的欲望，价格也不贵，不买点回家绝对后悔。回家趁着天气好，洗洗晾干水分，就开始剁起辣椒来。边剁的时

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红辣椒

    1500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.1准备新鲜的红椒洗净晾干水分

step2

2.辣椒剁碎

step3

3.大蒜剁碎

step4

4.生姜剁碎

step5

5.剁碎后放进辣椒中

step6

6.放一起撒上盐

step7

7.拌匀

step8

8.放入玻璃瓶中压实

step9

9.一瓶瓶漂亮的剁椒出炉了，腌制个三五天的样子就可以了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lWas0387 上传,更新时间: 2013-01-08
辣蒜香腌泡椒味

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