蒜蓉剁椒的做法
tepee55aha19901浏览

蒜蓉剁椒

现在饮食吃辣的人越来越多,平时除了买点老干妈做菜外,但有时想吃剁椒鱼头时,就不能用老干妈啦,而今我学做剁椒,其方法超简单。自制剁椒可以蒸鱼、做鱼香肉丝、下面食等

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红椒

    20g
  • 蒜头

    10g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备:红椒、蒜头。

step2

2.红椒洗净,沥干水分,切小块,蒜头去皮切末。

step3

3.用密封乐扣,放入红椒、蒜末,再放入盐。

step4

4.再放入适量白酒,搅拌均匀。

step5

5.最后放入油,再搅拌均匀,盖上盖,放冰箱冷藏室2天后,可以使用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tepee55aha 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱