新年火锅的做法
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新年火锅

今年过年,婆婆照旧在张家口照顾太爷爷,因为太爷爷年龄大了,上下楼要用轮椅,婆婆力气不够,公公也就跟着去了。家中今年就留了宪国和璐璐,还有我三个。 一早就决定年饭

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.备好鱼肉

step2

2.豆腐

step3

3.年糕和鱼肉切好

step4

4.生菜备好

step5

5.金针菇,香菇,腐竹备好。

step6

6.木耳和胡萝卜切好

step7

7.还有一只整的兔子和自己做的肘子。这两道是热菜,是桌子上的主要肉菜。还有一盘虾备好

step8

8.粉丝备好

step9

9.葱姜蒜备好。

step10

10.坐锅烧油,油热后下火锅料炒香

step11

11.加入葱姜蒜炒香

step12

12.加入清水加入适量盐

step13

13.煮开后倒进鸳鸯锅,另外一边加入提前煮好的排骨汤即可开涮啦。

小贴士  

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