炒年糕的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.年糕切段，洋葱切丁，胡萝卜切滚刀块，青椒切丁。

2.锅中倒入香油，放少许葱花爆香。

3.锅中放入韩式辣酱，煸炒出香味。

4.放入胡萝卜翻炒几下。

5.锅中加水，放入年糕段和少许盐，不停翻炒。

6.待年糕软了之后，放入洋葱、青椒、糖和鸡精，大火收汁。盛盘，撒上熟芝麻即可。