酱爆鱿鱼
一度非常喜欢在外面的小摊上吃鱿鱼串,但现在的鱿鱼串卫生条件非常差,而且从原来的1元一串涨到2.5元,伤不起啊。无意中发现这个配方真的非常棒,味道很好,而且做出来
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.鲜鱿鱼洗净,切好。
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2.把韩式辣椒酱加适量水调稀一些。
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3.锅中倒油,把蒜末爆香。
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4.蒜末变成微黄后倒入鱿鱼翻炒。
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5.鱿鱼卷边后倒入稀释好的辣椒酱翻炒。
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6.再加入黄豆酱,用铲子背面按压鱿鱼,至汤汁收干。
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7.关火撒入味精。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Ntcoveus 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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