油淋辣椒的做法
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油淋辣椒

 黑豆豉为开胃进食之上品,同青椒炒食,咸辣适中,香润可口。较适合于脾胃虚寒,食欲不振的病人佐餐食。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青辣椒

    5个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 豆豉

    适量
  • 适量
  • 酱油

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.辣椒洗净去蒂,用刀背拍烂。

step2

2.切成条,放入盘中备用。

step3

3.大蒜切成末,备用

step4

4.锅内热油,加入辣椒大蒜,煸炒。

step5

5.准备好豆豉适量。

step6

6.加入豆豉,再继续煸炒。辣椒变软后即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Wmilkvbl 上传,更新时间: 2013-01-08

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