香辣虎皮豆干的做法
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香辣虎皮豆干

我家的两位帅哥都喜欢豆制品,所以我家经常做豆腐、豆干、豆渣。。。今天逛超市,看到一种特别漂亮的豆干,不知道叫什么名字,我给它取名:虎皮豆干,炒好来装在碗里,一层

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆干

    半块
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    半个
  • 青红椒

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.豆干、胡萝卜切片、青红椒切丝,蒜拍碎。

step2

2.油锅烧热

step3

3.豆干和青红椒倒进去翻炒片刻

step4

4.豆干趴到一边,放入青红椒炒至断生。

step5

5.跟青红椒拌起来翻炒片刻

step6

6.淋入半杯水,烧1、2分钟

step7

7.放入适量盐

step8

8.撒入葱花,拌匀即可

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小贴士  

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