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水煮肉片的做法

水煮肉片的做法
GladysZSQG13695浏览

水煮肉片

麻辣的口感，味道很不错

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    400g

  • 白菜

    200g
  • 辅料：

  • 红辣椒

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 大料

    适量

  • 盐

    适量

  • 食用油

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪肉切片，放入酱油，盐腌制10分钟

step2

2.炒锅放油，放入红辣椒，葱姜，蒜，花椒，大料煸香

step3

3.放入白菜片翻炒

step4

4.加入清水，酱油炖制5分钟

step5

5.然后放入腌制好的肉片，炖制15分钟，加入盐，调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GladysZSQG 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜辣10-20分钟炒煮一般肉菜麻全菜系1-2人

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