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水煮鱼的做法

水煮鱼的做法
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水煮鱼

很喜欢吃川菜，辣子鸡丁、干煸豆角、宫保鸡丁、毛血旺、麻婆豆腐、酸辣粉...... 而我特别喜欢水煮鱼、酸菜鱼；担心外面就餐卫生干净？ 那只能自己做了，所以休息的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄瓜

    200g

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 娃娃菜

    100g

  • 水煮鱼包料

    1包

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.水煮鱼料包

step2

2.草鱼切成片状

step3

3.用水煮鱼料包中的白色粉包腌制

step4

4.搅拌均匀

step5

5.姜、葱放入鱼肉内，腌制半小时

step6

6.黄瓜切薄片

step7

7.娃娃菜切成小段

step8

8.在锅内倒入适量的水， 取出水煮鱼料包倒入水中煮沸

step9

9.汤料的水沸后，先加放娃娃菜

step10

10.再加入黄瓜

step11

11.最后再加入鱼片

step12

12.盖上锅煮30秒，时间一定不可过长，不然鱼片会烂

step13

13.开锅了，欢迎品尝

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bYgolkers 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜辣10-20分钟煮3-4人锅子

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