泰式青木瓜沙拉的做法
lfgo841517046浏览

泰式青木瓜沙拉

在泰国最受欢迎的菜之一,无论是大街小巷还是高级餐厅都能吃到。口味儿辣、香,重口味的同鞋们绝对能吃到爽

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 木瓜

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱

    1个
  • 圆白菜

    适量
  • 花生米

    适量
  • 葱段

    适量
  • 青柠檬

    适量
  • 超辣指天椒

    适量
  • 小黄瓜

    1个
  • 大蒜

    适量
  • 鱼露

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材,将木瓜去皮去籽,切或者擦成丝,洋葱顺纹路切条,小黄瓜切薄片,圆白菜用手撕或是刀切都行,弄小就好

step2

2.花生米冷油下锅炒熟,沥油

step3

3.将准备好的食材装盘,淋上少许橄榄油

step4

4.下面就要来做泰式辣酱汁了:将蒜切末,辣椒去蒂,青柠取肉

step5

5.先放辣椒用捣盅捣烂,再放蒜末,最后放青柠檬果肉

step6

6.全部捣烂后,加入适量的鱼露拌匀即成辣汁了

小贴士  

更新时间: