白灼菜秧的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.菜秧放在盐水里泡20分钟。

2.用流水冲干净。

3.放在锅里焯水。

4.捞出过凉水。

5.摆放在盘中。

6.大蒜和生姜切好。

7.锅里放油，下大蒜和姜丝爆香。

8.放入生抽。

9.放点蚝油和水。

10.放盐炒匀。

11.用滤网滤除大蒜和姜丝。

12.淋在菜秧上即可。