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自制辣白菜的做法

自制辣白菜的做法
ElbertHumph12335浏览

自制辣白菜

东北人大多数人都愿意在吃饭时来一点咸菜，这不今天我就做了点辣白菜白菜经过腌制以后吃到嘴里甜甜的脆脆的辣辣的很是好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大白菜

    700g

  • 辅料：

  • 苹果梨

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒面

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.大白菜洗净备用

step2

2.将大白菜从中破开

step3

3.用盐腌制

step4

4.姜、备用蒜

step5

5.将蒜、姜捣碎

step6

6.捣碎的姜、蒜与辣椒面拌好，加入切好片的苹果梨

step7

7.将拌好的料一层层的抹在白菜上大约一夜

step8

8.一夜后大白菜即可装盘食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ElbertHumph 上传,更新时间: 2013-01-08
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