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炒粉皮的做法

炒粉皮的做法
LayneHiatt7587浏览

炒粉皮

炒粉皮是我很喜欢的一道菜 家里没肉了就清炒的，味道也不错呢 柔润嫩滑、口感筋道，做法简单也很下饭

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 粉皮

    150g

  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 香菜

    1棵

  • 蒜

    适量

  • 八角

    1个

  • 干辣椒

    4个

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    少许

  • 甜面酱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.粉皮洗净煮至九成熟

step2

2.过凉后切成细条备用

step3

3.葱、姜、蒜、干辣椒、香菜切好

step4

4.锅内热油爆香八角、姜蒜

step5

5.倒入葱花、干辣椒

step6

6.再加适量甜面酱炒匀

step7

7.放入切好的粉条

step8

8.炒匀后加盐、鸡精调味

step9

9.撒入香菜段调匀

step10

10.炒匀装盘即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LayneHiatt 上传,更新时间: 2013-01-08
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