尖椒炒肉丝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将里脊肉切成条丝备用；

2.加入酱油、淀粉、料酒抓均匀，腌制20分钟；

3.辣椒洗净后切成丝备用；

4.锅内油烧热；

5.放入大蒜煸香，加入辣椒大火快炒；

6.加入腌制好的肉丝

7.加入盐大火快炒两分钟左右即可出锅。