拔丝芋头的做法
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拔丝芋头

拔丝的菜比较好做,还很好吃~~~ 芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经; 具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芋头

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 芝麻

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.芋头去皮

step2

2.放在锅里油炸

step3

3.炸完备用

step4

4.在锅里放入白糖

step5

5.开火,在锅里放入少量水,搅拌

step6

6.会冒比较大的气泡,这时候还要要不停的搅拌

step7

7.等气泡变小了之后还要再继续搅拌至色泽由白变成淡黄至深黄

step8

8.倒入之前准备好的芋头

step9

9.放点白芝麻

step10

10.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CamilleSpar 上传,更新时间: 2013-01-08

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