川贝冰糖炖雪梨的做法
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川贝冰糖炖雪梨

金秋送爽的季节气温也经常多变,很多朋友会不自觉的发现身体某些部位不舒服了,比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生活。 椰风特意为大家准备了一款滋阴润肺

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 雪花梨

    1个
  • 辅料:
  • 冰糖

    10g
  • 川贝粉

    2g
  • 枸杞

    3g

操作步骤 反馈

step1

1.雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量。 川贝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。

step2

2.把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。

step3

3.把雪梨清理干净后放入冰糖。

step4

4.把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。

step5

5.盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08