优格冰激凌的做法
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优格冰激凌

自从有了冰激凌机以来,这个炎热的夏天就可以美美的随时吃到自己做的冰激凌了,太享受啦! 但做传统的冰激凌总要先制作蛋奶浆,还是有些麻烦。 于是就想到了这款优格冰激

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 自制优格

    200g
  • 奶油

    150ml
  • 蜂蜜

    50ml
  • 辅料:
  • 酒浸蔓越莓干

    适量
  • 酒浸葡萄干

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.原料:自制优格 、淡奶油、 蜂蜜(根据自己口感调节量) 蔓越莓干切碎与清洗过的葡萄干一起加少许朗姆酒提前浸泡过使用

step2

2.将优格、淡奶油、蜂蜜一起搅拌均匀

step3

3.冰激凌机内筒装在保鲜袋中,在冰箱中冷冻至少18小时

step4

4.冰激凌机内筒取出,安装好

step5

5.将搅拌好的优格液加入后,接通电源,启动。 (这步的正确做法应该是最好先装好机器启动后再从加料口倒入溶液)。

step6

6.启动搅拌20分钟

step7

7.冰激凌的体积会逐渐膨胀,在最后2分钟时加入酒浸蔓越莓干和葡萄干

step8

8.最后做好的优格冰激凌非常细腻浓厚此时可以享用这样的软质冰激凌了

step9

9.也可以将做好的冰激凌快速转入保鲜盒里,密封后放冰箱冷冻保存,方便平时随时挖取食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:umlgwknloa 上传,更新时间: 2013-01-08

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