所属分类：家常菜>菜谱大全 >

素食寿司的做法

素食寿司

这个寿司是早上为弟弟和弟媳准备外带的早餐.因为要拍照的原因,我起的特别早又陪妈妈去医院看病,一天没睡什么觉,所以晚上发了贴子都不想写太多了.米饭是头天晚上先放

1.素肉松,蜜豆枣。

2.鸡蛋,胡萝卜,小黄瓜。

3.小黄瓜切成长条.(切成长条状容易帮助寿司定型) 。

4.鸡蛋加盐,入油锅内煎成蛋皮,再切成细丝.胡萝卜切成细丝。

5.煮熟米饭,乘热加入白醋,白糖,拌均匀.(这个醋和糖的量随个人喜好加,我都是乱加的) 。

6.寿司海苔铺在寿司帘上.

7.将拌好的寿司饭平铺在海苔上.

8.放上所有馅料.

9.可以两边都放上胡萝卜丝.

10.一边卷一边压紧.

11.卷好的寿司卷(如果是带出去做早餐就不需要切了).

12.切成一小段.