圣诞布丁
圣诞节期间吃圣诞布丁是很多西方人的一个传统。圣诞布丁Christmas Pudding源于传统的圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁。 这个圣诞布丁其实做起来不难,就是准
食材配方 繁体
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.取一个大盆,依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐
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2.把图01的材料充分搅拌均匀
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3.另取一个碗,加入鸡蛋~打成鸡蛋液,然后加入到图02的碗里
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4.在加入黑啤酒,用手充分搅拌均匀
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5.取一个玻璃碗,用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。
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6.把搅拌好的材料放入玻璃碗,压紧实
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7.用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面,然后包上锡箔纸,一定要包紧实。
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8.将碗放入装有热水的蒸锅,水要至少没过玻璃碗一半,小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了~
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ivficb073855 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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