所属分类：家常菜>菜谱大全 >

芝麻花生糖的做法

芝麻花生糖的做法
tomatok10144浏览

芝麻花生糖

农历十二月二十三日（或二十四日），民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。北京有吃饺子和糖瓜的习俗。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花生仁

    200g

  • 芝麻

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 糖

    150g

  • 麦芽糖

    100g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.花生放入微波炉中微熟。

step2

2.冷却后去皮，压碎。

step3

3.白芝麻也小火炒香。

step4

4.烤盘刷上一层油。

step5

5.锅中加入1勺色拉油 放入白砂糖。

step6

6.小火熬制微黄。后加入麦芽糖。继续熬制糖成为深棕色。关火。

step7

7.倒入花生和芝麻。

step8

8.快速搅拌均匀

step9

9.倒入烤盘中压平。

step10

10.稍凉后切成小块即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tomatok 上传,更新时间: 2013-01-08
聚会零食烤甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看