芝麻花生糖的做法
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芝麻花生糖

农历十二月二十三日(或二十四日),民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。北京有吃饺子和糖瓜的习俗。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 花生

    200g
  • 芝麻

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 150g
  • 麦芽糖

    100g

操作步骤 反馈

step1

1.花生放入微波炉中微熟。

step2

2.冷却后去皮,压碎。

step3

3.白芝麻也小火炒香。

step4

4.烤盘刷上一层油。

step5

5.锅中加入1勺色拉油 放入白砂糖。

step6

6.小火熬制微黄。后加入麦芽糖。继续熬制糖成为深棕色。关火。

step7

7.倒入花生和芝麻。

step8

8.快速搅拌均匀

step9

9.倒入烤盘中压平。

step10

10.稍凉后切成小块即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tomatok 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08