橙子拼盘的做法
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橙子拼盘

看似繁复、但是做起来还是比较容易的、 不需要什么刀工、就足以让人惊艳、 不晓得这样一份拼盘在KTV能卖到什么价~嘻嘻

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 橙子

    4个
  • 辅料:
  • 樱桃或小番茄

    1个
  • 花签

    1支

操作步骤 反馈

step1

1.橙子切8份

step2

2.切至2/3处

step3

3.把中心白色的部分去掉

step4

4.按住橙子的两头、

step5

5.用小刀将橙角的表皮两边切成兔耳朵状

step6

6.翻过来看得更清楚

step7

7.向里折起来、 兔耳朵的就好了

step8

8.另取一瓣切到2/3处

step9

9.按住橙子的两头、

step10

10.用小刀在橙皮切个V

step11

11.两边各划一刀、别切断

step12

12.从V顶部下刀、将橙皮从中间切断

step13

13.将外皮向两边翻开、利用橙皮角卡在橙肉上、就成了郁金香形橙角

step14

14.摆入盘中、最外圈全部是兔耳朵的、 第二圈是一个兔耳朵一个郁金香

step15

15.取一个花签插一个小番茄

step16

16.切一片橙子

step17

17.对折

step18

18.两头捏起、

step19

19.放入中间

step20

20.漂亮的橙子花花就好咯~

小贴士  

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