红糖蜜金桔的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.金桔用淡盐水浸泡10分钟清洗干净。

3.把洗干净的金桔用厨房擦拭纸擦干水分。

4.然后把金桔用小刀在上面均匀的划上6道，不要划到底。

5.然后再把金桔按扁。

6.用牙签把里面的核一点点的挑出来。

7.依次全部做完，很费事要有耐心，可以看着电视慢慢做。

8.取一个密封罐放入少量金桔撒上红糖。

9.依次重复此程序，直到所有的金桔腌制完成，盖上盖子密封2-3天。

10.直到红糖化成糖水取出。

11.取一个小锅倒入腌制好的金桔，加入冰糖和适量的清水。

12.大火煮开后关小火，煮至水分收干金桔变透明即可关火。