凉拌三丁的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.黄豆提前一晚泡水，放入锅内煮熟。

2.捞出备用。

3.芹菜、胡萝卜洗净。

4.芹菜切小段儿胡萝卜切丁。

5.锅内加水烧开，放少许盐，先放胡萝卜，再放芹菜段，焯水。

6.捞出过凉。

7.把黄豆和芹菜萝卜一起放入容器内，放盐。

8.放鸡精。

9.放蒸鱼豉油（你也可以放生抽或者蚝油）。

10.放入适量醋。

11.放入一勺香油拌匀即可。