干煸四季豆的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所有材料，把四季豆摘掉头和尾，掰成小段。

2.锅里多倒些油，把四季豆下锅煸炒至表面起皱。

3.把四季豆捞出，锅里留底油，撒入花椒和大料。

4.把猪肉馅倒入翻炒至变色后放入葱姜蒜。

5.加入少量生抽。

6.加入少量醋。

7.加入少量料酒。

8.然后倒入红尖椒翻炒。

9.这时候把四季豆倒入翻炒。

10.加入少许盐调味。

11.关火加入味精。

12.装盘即可享用了。外焦里嫩，非常好吃呢。