酸辣菜薹的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.选购新鲜的菜薹，350克就能炒一盘子啦。

2.菜薹掐成一段段的，剥去老皮，洗净。

3.备好蒜末和红辣椒。

4.锅里炒香蒜末和红辣椒。

5.倒入蒜薹，大火翻炒。

6.菜薹炒软后放盐一小勺。

7.加点儿开水略煮一会儿

8.菜薹炒好起锅前滴入适量的陈醋就可以盛起啦。