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酸豆角炒鸭肉的做法

酸豆角炒鸭肉的做法
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酸豆角炒鸭肉

天热我懒了很多.加上楼上水管爆了把我的房顶浸坏.这两天在维修.这补墙顶也真够麻烦的.先要铲去原来的顶与墙角线.再重新刮灰,磨平.再上白漆.现在才做到刮完灰.还要

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭腿

    1只

  • 酸豆角

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 小葱

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生粉

    适量

  • 白塘

    适量

  • 味精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭腿去骨切丝后用料酒腌几分钟

step2

2.放入生粉抓匀

step3

3.配料切好

step4

4.锅里放食用油先爆炒鸭肉丝.随后铲入碗里待用

step5

5.锅里留底油把配料姜葱蒜炒香

step6

6.放入酸豆角

step7

7.再放入鸭肉丝这时开始调味.放入白糖与味精

step8

8.放入葱段关火起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dwkplmmhc 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜酸10-20分钟炒全菜系1-2人炒锅

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