酸菜炒米粉的做法
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酸菜炒米粉

酸菜即保留了蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,含有大量的乳酸菌,有保持胃肠道正常生理功能之功效。最近很喜欢吃东北酸菜,连炒粉都用上了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米粉

    300g
  • 东北酸菜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.米粉泡发。

step2

2.洗净滤干。

step3

3.酸菜用水泡一会儿去盐。

step4

4.洗净切片。

step5

5.起锅炒出酸味。

step6

6.加入米粉翻炒。

step7

7.加盐调味。

step8

8.炒至八成熟。

step9

9.加入少许生抽。

step10

10.迅速搅开。

step11

11.翻炒至熟后撒入葱花,再炒至葱香味出即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fTife1070 上传,更新时间: 2013-01-08

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