酸菜骨头粉条汤的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.洗干净的酸菜，切丝，把水分攥干。

2.准备一把粉条。

3.买的阿满酱骨头。

4.在锅里放少许油，倒入酸菜翻炒。

5.放入切好的葱丝、姜丝。

6.加入半锅水。

7.加少许花椒面。

8.加两勺盐、半勺酱油。

9.放入酱骨头。

10.大火炖7分钟，把汤烧开。

11.放入粉条。

12.翻动几下锅里的粉条，将粉条翻到下边。

13.大火继续炖12分钟左右，粉条好了，即可关火出锅。

14.先将骨头捞出。

15.再把酸菜和粉条汤出锅装盆。