凉拌芹菜花生米的做法
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凉拌芹菜花生米

芹菜浑身上下都是宝,它的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。花生有好多种吃法,什么五香花生、麻辣花生、甜的咸的味道都非常的好,今天做的这个花生米,既

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 花生

    120g
  • 芹菜

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 八角

    适量
  • 花椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.花生米淘洗几遍用八角、花椒浸泡数小时

step2

2.浸泡后的花生米剥去皮

step3

3.烧一小锅水,水开后倒入盛花生米的容器里

step4

4.盖盖焖至自然冷却

step5

5.芹菜洗净切寸段

step6

6.水开焯水

step7

7.捞出过凉开水

step8

8.冷却后的芹菜和花生米放在一起,加盐、味精、少许香油

step9

9.拌匀装盘

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ips84409984 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08