香拌苦菊的做法
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香拌苦菊

到了夏季,由于高温高湿对人体的影响,许多人都感觉胃纳,食欲减退,多吃些苦味食品对增强食欲,清热解暑有显著的效果。 苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦菊

    1朵
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 沙拉汁

    适量
  • 鲜贝露

    适量
  • 少许
  • 鸡精

    少许
  • 黑芝麻

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将一朵苦菊择去不新鲜的叶

step2

2.放入容器中用清水洗净

step3

3.切成适当的段

step4

4.用香醋、沙拉汁、鲜贝露和香油混合成调料汁

step5

5.苦菊放入容器中加少许盐

step6

6.放入少许鸡精(也可不许)

step7

7.加入少许白糖

step8

8.倒入调料汁

step9

9.撒上黑芝麻拌匀即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ChasityAlva 上传,更新时间: 2013-01-08

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