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番茄肉丝炒蛋的做法

番茄肉丝炒蛋的做法
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番茄肉丝炒蛋

现在的番茄都很新鲜的，我个人比较喜欢，小小一个的也可以当水果一样生吃！上周做的番茄炒蛋也很好吃。冰箱里头还有呢，昨晚做的时候还加了瘦肉丝，比上次的还好吃！

食材配方 繁体

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗干净，切小块。再拍一点点姜片和蒜蓉

step2

2.瘦肉切丝，放些嫩肉粉，生油腌制一会

step3

3.先把鸡蛋炒好

step4

4.然后放肉丝

step5

5.翻炒一会后加入番茄、姜片和蒜蓉，一起爆炒

step6

6.加入适量清水，加盖煮2分钟

step7

7.最后加入已经炒好的鸡蛋，再放入适量食盐和蚝油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ccuuo6e2ctn 上传,更新时间: 2013-01-08
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