酸菜川白肉的做法
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酸菜川白肉

酸菜川白肉是一道东北菜,非常受我们家人的喜爱,这款菜吃起来肉肥而不腻,软嫩香滑,酸菜清爽,非常开胃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 酸菜

    500g
  • 五花肉

    200g
  • 豆腐

    150g
  • 土豆

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 八角

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.酸菜洗净后切丝

step2

2.冻豆腐备用

step3

3.土豆粉用开水泡上备用

step4

4.葱姜准备好

step5

5.煮好的熟肉切成片

step6

6.蒜末适量

step7

7.锅中放入适量的冷水,然后将酸菜丝和八角放入,开始煮

step8

8.放入葱姜

step9

9.放入肉片

step10

10.放入冻豆腐

step11

11.放入适量的辣椒和盐

step12

12.将土豆粉放入

step13

13.煮上20分钟即可,关火前将蒜放入

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dovehw5957 上传,更新时间: 2013-01-08

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