酸菜粉
这个酸菜是朋友自己做的,之前做了一顿酸菜饺子吃,味道真不赖。 这次用酸菜炒粉 。忘记在哪个店吃过了,味道真是一绝啊。 我们都是喜欢吃肉的,所以放的肉特别多,味道
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.酸菜、肉、粉。
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2.粉条先滚水煮开后泡上。
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3.酸菜切了,扒肉一盒也拿出来。
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4.葱姜碎爆香锅后炒肉片至八分熟,加入挤干部分水份的酸菜丝,翻炒。
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5.待酸菜均匀的见油后,急火收掉部分汤汁儿,盐、鸡精和少许酱油调味。
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6.泡软的粉条入锅后,快速翻炒均匀撒葱花后出锅。
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7.成品就出来了,特别的下饭哦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:graciae1977 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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