丝瓜炒番茄的做法
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丝瓜炒番茄

丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜汁有“美容水”之誉 昨天买了一些丝瓜回来,本来想和鸡蛋一起炒了吃,结果女儿说不要吃鸡

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    500g
  • 番茄

    200g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材:适量的丝瓜和番茄,洗干净备用

step2

2.把丝瓜去皮,然后切成滚刀块

step3

3.把番茄也切成大块,大蒜切成厚片

step4

4.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加入切好的丝瓜翻炒

step5

5.加入切好的大蒜片爆香

step6

6.然后加上切块的番茄一起翻炒

step7

7.加上适量的盐调味

step8

8.加上适量的五香粉调味

step9

9.加上适量的鸡精调味

step10

10.最后把调料和丝瓜一起搅拌起来,就可以装盘享受了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:PeteXjd 上传,更新时间: 2013-01-08

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