丝瓜炒番茄
丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高,丝瓜汁有“美容水”之誉 昨天买了一些丝瓜回来,本来想和鸡蛋一起炒了吃,结果女儿说不要吃鸡
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备食材:适量的丝瓜和番茄,洗干净备用
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2.把丝瓜去皮,然后切成滚刀块
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3.把番茄也切成大块,大蒜切成厚片
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4.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加入切好的丝瓜翻炒
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5.加入切好的大蒜片爆香
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6.然后加上切块的番茄一起翻炒
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7.加上适量的盐调味
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8.加上适量的五香粉调味
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9.加上适量的鸡精调味
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10.最后把调料和丝瓜一起搅拌起来,就可以装盘享受了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:PeteXjd 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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