香烤鳊鱼的做法
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香烤鳊鱼

鳊鱼肉质嫩滑,味道鲜美,烤后肉味鲜香微辣。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鳊鱼

    300g
  • 辅料:
  • 酷克烤肉料

    适量
  • 适量
  • 迷迭香

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鳊鱼洗净沥水,在鱼的两面各划数刀。

step2

2.放入烤肉料均匀地涂抹在鱼上包括鱼肚内,盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上。

step3

3.烤盘锡纸上放鱼撒迷迭香并刷油。

step4

4.再刷遍腌料并用锡纸将尾部包裹住。

step5

5.烤箱上下火240度预热后入中层烤10分钟。

step6

6.取出再刷一层腌料再烤5分钟。

step7

7.再取出翻身刷腌料再烤5分钟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AXdPFzNk 上传,更新时间: 2013-01-08

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