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西红柿炒茄子的做法

西红柿炒茄子的做法
catherineh3b5539浏览

西红柿炒茄子

茄子含维生素P，是为数不多的含维生素P的菜之一。可以软化心血管，养心护心很好。且味道丰富，可荤可素，是很受欢迎的菜品。这里分享一个茄子的吃法，用西红柿烧茄子。咸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    300g

  • 西红柿

    100g

  • 青椒

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 糖

    适量

  • 酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净切块

step2

2.茄子洗净切条

step3

3.青椒切片

step4

4.蒜切沫

step5

5.锅中放油，先将茄子放入锅中煸一下。

step6

6.煸好的茄子盛出备用。

step7

7.锅中放油，放入西红柿

step8

8.放入酱油

step9

9.西红柿炒软后放入茄子

step10

10.放入青椒

step11

11.放入盐、鸡精、糖

step12

12.放入蒜沫炒匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：catherineh3b 上传,更新时间: 2013-01-08
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