香渍番茄的做法
yuo0nt2vss5180浏览

香渍番茄

这组图片拍得有点曝光了,只因上次拍摄完忘了调整相机,中午拍完也没看,到晚上打开一看有点曝光了,豆亲们将就着看吧。 用橄榄油、酒醋和香料腌渍的餐前小菜、是一款不错

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    15个
  • 迷迭香

    1/4匙
  • 辅料:
  • 橄榄油

    1匙
  • 白酒醋

    1/2匙
  • 柠檬汁

    2匙

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所需材料。(小番茄提前用盐水泡浸10分钟)

step2

2.将橄榄油倒入大碗里。

step3

3.加入迷迭香。

step4

4.然后拌匀浸渍3小时以上。

step5

5.再加入白酒醋。

step6

6.加上柠檬汁调匀。

step7

7.小番茄洗净后沥干水份,用小刀切个十字花。

step8

8.最后放入调好的酱汁里拌匀,放入冰箱中冷藏并不时地翻动,至番茄冰凉即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yuo0nt2vss 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱