酸辣黄瓜条的做法
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酸辣黄瓜条

这道菜是跟妈妈学的,做过多少次总是觉得吃不出妈妈的味道,老公说跟妈妈的很像啊,没有感觉有什么不同,那为什么我总是觉得缺点什么呢!亲情的味道···

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    1根
  • 辅料:
  • 花椒

    2g
  • 1.5g
  • 白砂糖

    2g
  • 1勺
  • 大蒜

    2瓣
  • 生抽

    半勺
  • 红辣椒

    5个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜清洗干,一根黄瓜切成4节,然后切成这样的片;

step2

2.改刀成黄瓜条;

step3

3.炒锅放油,爆香花椒关火,然后把辣椒放进去用余温炸香;

step4

4.切好的黄瓜条放大碗里,放上所有的调味料,然后把炸香的辣椒油倒进去,拌匀即可食用。

step5

5.成品图。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ellalyqe 上传,更新时间: 2013-01-08

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