简易版酸菜鱼的做法
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简易版酸菜鱼

今天逛超市看到好多酸菜鱼的调料,本来想买不辣的,可是挑来挑去都没有,但是还是很想吃,就挑了一包。鉴于买来后调料的辣味太重,为了我家姑娘我就没有用,用了葱姜蒜替代

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 龙利鱼

    800g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 酸菜鱼调料

    1份

操作步骤 反馈

step1

1.准备龙利鱼

step2

2.买来的酸菜鱼料

step3

3.龙利鱼切片

step4

4.龙利鱼用腌鱼料、料酒腌制20分钟

step5

5.酸菜冲洗后,切碎

step6

6.准备葱姜蒜

step7

7.热锅冷油

step8

8.葱姜蒜爆出香味

step9

9.加入酸菜翻炒均匀

step10

10.加水800毫升,大火煮开,小火炖5分钟出香味,加盐调味

step11

11.划入鱼片

step12

12.煮3分钟

step13

13.出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 chedeajvq47 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08