酸笋鱼的做法
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酸笋鱼

家里人特别喜欢吃鱼,前几天买的酸笋还剩了一点点,于是就有了这道酸笋鱼。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲢鱼

    500g
  • 酸笋

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜白

    适量
  • 辣椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把鱼清洗干净,放少许的醋和盐腌一下,更好的入味。

step2

2.锅里面放上油。预热过后把鱼放入炸至七分熟。捞出沥干。

step3

3.锅里重新放上水,煮开后放入酸笋煮沸捞出沥干水份。

step4

4.锅里放上油,放入蒜白、辣椒、酸笋,加入适量的水,加入盐、鸡精、醋、生抽。

step5

5.放入鱼,收汁后即可出锅。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 rapi4522 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08